从国家质检总局获悉，继今年6月深圳检验检疫局在从日本输华鱼肉肠中检出山梨酸含量超标后，山东检验检疫部门发现日本进口的冻刀鱼带有单增李斯特菌，能引起人畜败血症。广东、辽宁、天津、上海等地检验检疫部门又陆续从近30批次的日本进口食品中发现质量问题。
山梨酸是一种防腐剂，过量、长期食用将危害人体肝脏、肾脏功能。